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欢乐炸金花菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!

发布时间 : 2021-04-26 00:00    点击量:

原创 菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!|味蕾尝试室

2021-03-29 12:14 来历:搜狐美食

原标题:菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!|味蕾尝试室

欢悦炸金花菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!

尝试方针:沃野oii

尝试本钱:人均105元

取样时间点:11:30-20:30

采样所在:僻静里街道安德里北街恒通伟业大厦B座一层

抱负样本:时蔬散寿司,程序白酱野菇饭,雪耳团子

尝试评分:三颗星

尝试小结:店里应该没有盐和酱油,菜品少的可怜,各类季候限定全没有,卖相不太走心,菜量适合小鸟胃

研究员:cici、45鸡蛋

最近同事在看日剧,说看他们用饭莫名感受很暖和。曾经在网上瞥见一句话,说对付“好吃的”第一流的形容就是“暖和”。我就溘然想到一家藏在胡同里的日式气势气魄素食店,算是很有人气的网红店了。就想着约上一顿“暖和”的午餐吧。

说起这家店名【沃野Oii】的名字,倒是较量有趣。沃野,就是肥沃的郊野;Oii,象征着一个盘子、一双筷子。餐厅首创人是一对儿年青有爱的森系小伉俪,有本身的菜园,本身耕作,平时也喜欢用这些自然物产给伴侣们做简朴好味的家庭摒挡。于是乎他们就开了餐厅,把当季自产食材物尽其用。他们不是素食者,开办一家没有“肉”的餐厅,最基础的初志是因为不想杀生,也不但愿人们食用过多的肉类和添加剂。

此处并不是打告白,纯粹是片面较量附和老板的初志。

欢悦炸金花菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!

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欢悦炸金花菜都不放盐?怕是对素食有啥误解吧!

这家店位置确实隐秘,位于青年湖公园旁边的小巷子里,随着导航差点完美错过。门面很荒僻也很小巧,确实有种日式小食堂的感受。营业时间11:30一开门就有几桌客人,许多食客都是慕名而来的,就是想在这里感觉一下宁静的优美年华。一进门的放置很ins气势气魄,但怎样空间太小并不适合照相打卡。

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餐厅内部空间也很小,但每个角落都有献花作为装饰,阳光透过大窗照射进屋内很温馨。适合姐妹们来小聚,但实际上空间较量小,各人谈天固然压低声音,怕冲破这种安谧感,但也能听见个一二的,并不算宁静。

店里座位之间空间很小,大多是两人座,四人座也很少,假如周末打卡还需要列队。想要照相最好选择床边阳光好的座位,室内的光泽照旧有点暗的。

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菜单只有一页,手写字体,简朴平凡。有的菜式还不全,许多想点的季候限定更是一道也没有。伙计说因为这家是新开的店,溘然有点含糊,貌似来错店了……就在我脑海中闪过一秒钟要去老店的时候,伙计又说,这家店的菜品算很齐全的了,老店许多都没有,立即把我换店的动机撤销了。

饮品也没有许多选择,店肆走的是小而精美的蹊径,大概通过每桌同样菜品纷歧样的盘子上可以看出来吧~甜品也只有雪耳团子一个,“招牌”甜品非它莫属……

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肉桂豆奶:

我一个极为讨厌肉桂味道的人居然点了一杯肉桂豆奶。这感受就是在“维他豆奶”上面撒了一层肉桂粉,30块钱的价值让我有点儿心痛。尝起来更是齁甜,需要用白水来压一压。

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高颜值的时蔬散寿司,有一种披萨的既视感

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时蔬散寿司

时蔬散寿司:

今天份颜值继续,分量也是超足。散寿司和寿司的区别就像馅饼和烙饼的区别一样,不是传统意义上的寿司,像锅巴一样薄薄一层的米饭打底,用寿司醋调配过的,上面洒满了种类富厚的蔬菜。

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